14 de Noviembre de 2018
Noticia

Productores orgánicos visitaron INTA Yuto

Recorrieron los viveros de frutales tropicales y forestales y las parcelas de distintas variedades de frutales tropicales de Palto y Mango; donde se habló de los tratamientos fitosanitarios que se realizan en estos frutales que por lo general son mínimos y con productos amigables con el medio ambiente.

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Los productores orgánicos de distintas provincias de nuestro país recorrieron la Estación Experimental de Cultivos Tropicales INTA Yuto, acompañados por el Agr. Carlos Aguirre, Jefe del Grupo Frutihortícola del área de Investigación con quienes vieron el trabajo que los técnicos realizan en sus distintas áreas de labor. Participaron además del recorrido los técnicos investigadores Jorge Wallberg y Ezequiel Balducci; estuvo presente además el presidente del Consejo Regional Salta-Jujuy, Ing. José Luis Checa, y miembros de la Asociación Cooperadora del CECT INTA Yuto.

 

Martín Scallan, productor orgánico y propietario de Paralelo 3-20, puesto orgánico del mercado central de Bs. As; Juan Ignacio Gerardi, Fundador de Bioconexion, Federico López Calsina, productor agroecológico de Jujuy (AgroHolon) junto al presidente del Movimiento Argentino de Productores Orgánicos (MAPO), Ricardo Parra, recorrieron los viveros de frutales tropicales y forestales y las parcelas de distintas variedades de frutales tropicales de Palto y Mango; donde se habló de los tratamientos fitosanitarios que se realizan en estos frutales que por lo general son mínimos y con productos amigables con el medio ambiente.

 

El Agr. Aguirre mencionó que, “los frutales tropicales se plantean como alternativas productivas en las áreas agroecológicas de las Yungas; a la tradicional producción bananera se agrega Palto, Mango, Papaya, Maracuyá, entre otros. El plan de pulverización es mínimo, por ejemplo para el control de patógenos se utiliza oxicloruro de cobre en algunas especies”.

 

En el vivero forestal, los visitantes pudieron conocer el sistema de producción utilizado y las principales especies nativas que se producen. Así mismo se interiorizaron sobre los distintos proyectos y líneas de trabajo del Grupo Forestal.

 

El Ing Ftal. Ezequiel Balducci, explicó el trabajo realizado en el marco del Proyecto de Restauración de Bosques Incendiados en la provincia de Jujuy, en el cual se trabaja sobre 40 hectáreas experimentales, para la recuperación del potencial productivo forestal de selva pedemontana afectadas por incendios forestales.

 

Por su parte, el productor orgánico, Martin Scallan, habló del apoyo que ellos brindan a la nueva comisión directiva del MAPO y expresó que, “llegamos con productores amigos porque apoyamos la revolución comercial y productiva orgánica que está llevando a cabo esta nueva comisión directiva”.

 

Destacó además el trabajo que llevan a cabo lo técnicos de la Experimental, “estamos contentos con el trabajo que están realizando, compartir esto es extraordinario. Hay muchos productos que ustedes lo trabajan de manera orgánica, la aplicación del cobre está permitida; muchos de los productos de los que disponen están listos para ser comercializados. Imagino que como orgánicos si no tienen otras aplicaciones y eso da un valor a la producción que para nosotros es importante”.

 

Scallan resaltó el compromiso que tienen para continuar creando redes y el INTA es un espacio que debe ocuparse. “Nosotros estamos siempre para sumar y la idea es armar lo más rápido posibles redes para poder comercializar productos orgánicos y darles el valor que se merecen. Es un momento interesante para abordar esto”.

 

Finalmente, Carlos Aguirre dijo que “el sistema productivo orgánico tiene un gran potencial en la región, por lo que desde el INTA, junto con los productores, trabajamos en la búsqueda de alternativas tecnológicas, para implementación de prácticas agroecológicas en los sistemas tradicionales de producción”.

 

Referencias

Localización geográfica:
    • Argentina
    • Jujuy
    • Yuto
Personas mencionadas: Ezequiel Diego BALDUCCI, Jorge Eduardo WALLBERG Ing. José Luis Checa, Martín Scallan, Juan Ignacio Gerardi, Federico López Calsina, Ricardo Parra