14 de Noviembre de 2018
Noticia

Talleres de huertas escolares agroecológicas en Las Flores

En el marco del programa Prohuerta, en la campaña primavera verano, se organizaron una serie de talleres a fin de fortalecer el componente de huertas escolares.

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Se organizaron en diferentes establecimientos educativos del nivel inicial, a cargo de Marcelo Margarido comenzando en el jardín de Villa Pardo junto a las docentes.

El primer taller trató sobre el conocimiento de las diferentes hortalizas que se pueden cultivar durante el año.

Luego sobre siembra de semillas en plugs de germinación cuidándolas hasta el transplante.

   

Llegado el tiempo del trasplante se realizaron las labores en suelo con maquinaria del Programa a fin de facilitar el laboreo del suelo, una vez preparado se llevaron los plantines de los plugs (acelga, perejil, remolacha, pimiento, tomate).Además se consiguió un material de plantín de frutilla.

  

Durante las primeras semanas se realizaron labores culturales como desmalezado, riego, y tutorado donde los niños pudieron apreciar lo que significa el cuidado de una huerta.

Pasados los 30 días de iniciado el proceso pudieron hacer su primera cosecha de acelga y además se realizó un taller de cocina elaborando tortillas.

Los talleres continúan.

Referencias

Localización geográfica:
    • Argentina
    • Buenos Aires
    • Las Flores
Personas mencionadas: Marcelo Joaquin MARGARIDO