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Para agregar valor a la carne y con el fin de comercializarla de modo diferente se le aplicaron aditivos naturales con fines conservantes y se
evaluó la aceptabilidad de la apariencia visual del producto.

Tecnologías generadas y disponibles sobre alimentación, manejo y producción, como por ejemplo la suplementación estratégica con especies arbustivas forrajeras y frutos nativos, han contribuido a estabilizar e incrementar la productividad de los...

Embedded thumbnail for Bienestar Animal: Esquila en ovinos

La esquila constituye uno de los trabajos más importantes en los sistemas productivos ovinos. Por el... seguir leyendo

Informe
Autores:

Informe: Nevada Departamento Cushamen 20 al 25 de julio de 2020

Cadena artesanal Textil
Informe

Acompañamiento a la producción de la cadena artesanal textil .Circuito de feria y venta de vellones... seguir leyendo

Noticia
Autores:

Se trata de nanoanticuerpos VHH derivados de llama y anticuerpos aviares IgY con la capacidad de neu... seguir leyendo

Noticia
Autores:

En una reunión mixta presencial y virtual distintos referentes del sector agroforestal, agroindustri... seguir leyendo

Artículo de divulgación

El agua forma parte de la alimentación de los animales. Tanto el exceso como el déficit de sales en... seguir leyendo

Noticia

Entre junio y diciembre de 2020 se realizaron 34 videoconferencias de las que participaron 2420 pers... seguir leyendo

Informe

Informe integrado para referenciar precios, tendencias y consumos de carnes y ganado de toda la regi... seguir leyendo

Informe

El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de la alimentación diferencial de corderos únicos... seguir leyendo

Artículo sin referato

La producción caprina representa una alternativa de sustento para pequeños productores del país quie... seguir leyendo

Artículo sin referato

El presente trabajo busca analizar el uso de la tierra de estas explotaciones agropecuarias que tien... seguir leyendo

Informe

Situación meteorológica y pronóstico. Situación agropecuaria general y por subregión. Recomendacione... seguir leyendo

Poster o presentación
Autores:

El objetivo de este trabajo fue caracterizar la conformación corporal de los biotipos presentes en s... seguir leyendo

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