Presentación:

Ingresa en el año 2012 a la Agencia del INTA Totoras. Extensionista e investigadora.

Se desempeña en investigación y desarrollo de cadenas de agregado de valor en origen de la región, principalmente en derivados de la industrialización de la soja. Desarrollo de... ver más

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Se define también Trazabilidad como “aquellos procedimientos preestablecidos y autosuficientes que p... seguir leyendo

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La empresa “ValorA Derivados de Soja” comenta sobre la fabricación de harina micronizada de soja y u... seguir leyendo

Informe
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En los últimos años la demanda de energía, la disponibilidad de materias primas para su producción y... seguir leyendo

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En los últimos años, la intensificación de los sistemas pecuarios trajo aparejado la concentración d... seguir leyendo

Artículo de divulgación
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En los últimos años, la presencia de diversos factores definió a la cadena de las legumbres como un... seguir leyendo

Artículo de divulgación
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La seguridad del consumidor es un tema cada vez más crítico, es así que se han incrementado las exig... seguir leyendo

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