Presentación:

 

Título:

  • Licenciatura en Tecnología de los Alimentos, UNR, Universidad Nacional de Rosario, Fecha de egreso: 2016.
  • Técnica superior en Higiene y Seguridad Alimentaria, UNL, Universidad Nacional del Litoral, Fecha de egreso: 2012.
  • Técnica Superior en Industrias Lácteas, I.S.T.I.L, Instituto Superior de Tecnología en Industrias Lácteas, Fecha de egreso:... ver más

Contenidos publicados en el sitio

Noticia
Editor/Comp.:

Investigadores del INTA, junto con una empresa láctea, lo enriqueceron con fitoesteroles y antioxida... seguir leyendo

Poster o presentación
Editor/Comp.:

Detalle de la Jornada y Presentaciones desarrolladas el Martes 30 de Junio de 2015, de 09:30 a 14:30... seguir leyendo

Embedded thumbnail for Entrevista a Roxana Páez, Luisina Lavari y Gabriela Audero en el programa de TV "Santa Fe Ñu Porá".
Video
Editor/Comp.:

Noticia
Autores:
Editor/Comp.:

Los días 1, 2 y 3 de octubre, en el laboratorio de Calidad de Leche y Agroindustrias se realizo una... seguir leyendo

Artículo sin referato
Editor/Comp.:

El objetivo del trabajo fue evaluar cambios diferenciales en la leche y en los productos lácteos ela... seguir leyendo

Artículo sin referato
Editor/Comp.:

El objetivo del presente trabajo fue estudiar la influencia de la proporción de alfalfa en la dieta... seguir leyendo

Artículo sin referato
Autores:
Editor/Comp.:

El objetivo fue estudiar el efecto del secado spray de cepas de lactobacilos probióticos sobre la vi... seguir leyendo

Artículo sin referato
Autores:
Editor/Comp.:

El objetivo del trabajo fue evaluar el efecto de dietas contrastantes en forraje sobre la composició... seguir leyendo

Artículo sin referato
Editor/Comp.:

Evaluación de la resistencia térmica de cepas de Lactobacillus(L. casei, L. paracasei, L. acidophilu... seguir leyendo

Artículo sin referato
Autores:
Editor/Comp.:

El objetivo del presente trabajo fue el de evaluar el efecto de dietas con base forrajera contrastan... seguir leyendo

Artículo sin referato
Editor/Comp.:

Los objetivos de este trabajo fueron evaluar la aptitud a la coagulación de la leche... seguir leyendo

Artículo sin referato
Editor/Comp.:

El secado spray, como alternativa de menor costo a la liofilización, ha sido estudiado como método... seguir leyendo

Páginas

Contactar a Gabriela Maria AUDERO
CAPTCHA
Acepte el check para enviar