Nació en Rosario el 11 de julio 1977. Es Ingeniera en Tecnología de los Alimentos (UCEL) y Magister en Maestría en Bromatología y Tecnología de la Industrialización de Alimentos (UBA). Actualmente está realizando el Doctorado de  la Facultad de Ciencias Exactas Área Ciencias Biológicas (UNLP).

Es investigadora de INTA desde 2003, Responsable del Laboratorio de Calidad de Papa y Tecnología de Poscosecha y Alimentos, EEA INTA, Balcarce y es Profesor Adjunto titular de Evaluación Sensorial de Alimentos, LCyTA, FCA, UNMdP. Su Área temática es Calidad y Poscosecha de papas y hortalizas. Calidad culinaria, nutricional y sensorial de productos de papas y hortalizas: Análisis físico-químico, nutricional  y sensorial de papas y hortalizas y estudio de hortalizas mínimamente procesadas.

Realiza tareas de extensión y participa de reuniones con empresas y productores del sector papero. En cuanto a la Formación de recursos humanos es  Tutora de prácticas profesionales y directora y codirectora de tesis para optar el título de la Licenciatura en Ciencia y Tecnología de Alimentos y asesora de tesis para optar el título de Ingeniería Agronóma, FCA, UNMdP. Los trabajos realizados se plasman en Presentaciones en  congresos, seminarios, y reuniones, a través de la presentación de trabajos de investigación y publicaciones en revistas con referatos.