Presentación:

Obtuvo su título de Ingeniera de Alimentos en la Facultad de Ciencias de la Alimentación de la Universidad Nacional de Entre Ríos. Cursó estudios de posgrado en la Facultad de Ciencias Agrarias de Universidad Nacional del Nordeste, donde recibió el título de Magister Scientiae en... ver más

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Noticia
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Las naranjas y mandarinas, para ser comercializadas como fruta fresca, deben cumplir con determinado... seguir leyendo

Artículo sin referato
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Entre los factores limitantes para la conservación de frutos cítricos frescos, las podredumbres por... seguir leyendo

Noticia
Editor/Comp.:

El uso de fungicidas en postcosecha de cítricos es una práctica habitual en los galpones de empaque.... seguir leyendo

Artículo de divulgación
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La resistencia de aislamientos de hongos a los fungicidas implica un problema de control de podredum... seguir leyendo

Artículo de divulgación
Editor/Comp.:

Este Manual contempla la entrega por fascículos atendiendo a temáticas generales, que incluyen infor... seguir leyendo

Libro

El libro está destinado al Manejo Integrado de Enfermedades en Postcosecha de cítricos

Poster o presentación
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Desde el 2017 el INTA Concordia investiga y evalúa tecnologías de producción de fruta cítrica con d... seguir leyendo

Guía o manuales
Autores:
Editor/Comp.:

Esta publicación integra los trabajos publicados durante el año 2018 en el boletín Novedades Frutíco... seguir leyendo

Artículo de divulgación
Editor/Comp.:

La conservación prolongada de naranjas en cámaras de frío es una práctica común de los empaques dur... seguir leyendo

Cartilla o ficha
Editor/Comp.:

La necesidad de productos con apariencia fresca y que satisfaga las necesidades derivadas de cambios... seguir leyendo

Indice
Autores:
Editor/Comp.:

Esta publicación integra los trabajos publicados durante el año 2017 en el boletín Novedades Frutíc... seguir leyendo

Noticia
Editor/Comp.:

El martes 11 se desarrolló una capacitación sobre empaque de cítricos, como un eslabón fundamental e... seguir leyendo

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