Vanina Rosa Noemí Cosentino es Licenciada en Ciencias Biológicas y Doctora en Ciencia Agropecuarias de la Universidad de Buenos Aires. Ingresó al INTA en el año 2012 en el área de Edafología de suelos trabajando en temas vinculados a la emisión de gases de efecto invernadero desde suelos para uso agropecuario.

Actualmente, sus temas de trabajo están relacionados principalmente a comprender los factores que regulan la producción de N₂O desde el suelo para generar alternativas de manejo tendientes a la mitigación de dicho gas. Además, se encuentra realizando trabajos en suelos forestales y en suelo con aplicación de residuos pecuarios. Ha presentado trabajos en revistas y congresos nacionales e internacionales en temáticas relacionadas a la ciencia del suelo y del ambiente.