Presentación:

Gabriela Inés Denoya es licenciada en Ciencia y Tecnología de Alimentos recibida en la facultad de Farmacia y Bioquímica de la Universidad de Buenos Aires en 2008 y, a partir del 2015, Doctora en Ciencias Bioquímicas de la misma casa de estudios.  Se integró al INTA en 2009, en el Instituto Tecnología de Alimentos del Centro de Investigación de Agroindustria, como becaria de práctica profesional y posteriormente mediante una beca de... ver más

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