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Estudios: Universitario: Licenciada en Nutrición de la Universidad Nacional de Salta.  Facultad de Ciencias de la Salud. ... ver más

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Libro

La Comisión Asesora de Publicaciones del INTA EEA Salta presenta la compilación del Anuario 2019 que... seguir leyendo

Noticia
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Tienen bajo costo para una dieta saludable y cumplen un rol importante en la sustentabilidad de los... seguir leyendo

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El Anuario 2018 del INTA EEA Salta, contiene los resultados producidos por los diferentes equipos té... seguir leyendo

Libro
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La publicación tiene como objetivos presentar en principio las características de la lechería caprin... seguir leyendo

Artículo de divulgación
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Uno de los avances tecnológicos más importantes en la elaboración del vino ha sido el control del pr... seguir leyendo

Cartilla o ficha
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La microbiota láctica, es al menos parcialmente responsable de los atributos sensoriales típicos de... seguir leyendo

Artículo de divulgación
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A partir de ensayos se determinó que uno de los procesos alcanza una eficiencia de encapsulado de hi... seguir leyendo

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La Dra. Fili (INTA Salta), explica sobre la importancia de la evaluación sensorial para obtener i... seguir leyendo

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INTA Salta participó de la 1ra Muestra y degustacion de comidas con conejo y productos artesanales,... seguir leyendo

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Marcela Fili, del grupo Legumbres y Cultivos Extensivos de INTA Salta, nos informa sobre los trabajo... seguir leyendo

Guía o manuales
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  • Julia Carreras
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Noticia
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En la Ciudad de Rosario de La Frontera se llevó a cabo durante los días 4, 5 y 6 de agosto la Feria... seguir leyendo

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