Eliana Andrea GALLARD

Presentación:

Obtuvo su título de Médica Veterinaria en la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional del Litoral, Provincia de Santa Fe.

Ingresa al INTA en 2013 a la Agencia de Extensión Rural de Reconquista y desarrolla actividades de investigación en el Área de Bienestar Animal en Avicultura asociadas al alojamiento de aves y a los procesos peri-faena. Sus tareas contribuyen al Integrador en Producción Avícola (PAVI)... ver más

Participación en Proyectos I+D

Aportes al desarrollo con enfoque territorial en el domo oriental e islas del norte de Santa Fe.

Bienestar animal y calidad de carnes.

Generación, validación, adaptación y evaluación de instalaciones y equipos para avicultura. Análisis de la estructura organizacional (estudios de casos).

Producción Avícola (PAVI).

Contenidos publicados en el sitio

Artículo de divulgación Avances del bienestar animal en la avicultura comercial Autores: Eliana Andrea GALLARD Marcela Liliana MENICHELLI Editor/Comp.: Tanto la avicultura comercial como INTA tienen una larga historia en la región. En este camino compa... seguir leyendo	Protocolo o normativa Abordaje de la Pandemia de COVID-19 en la producción avícola Autores: Zulma Edith CANET Eliana Andrea GALLARD Marcela Liliana MENICHELLI Editor/Comp.: Recomendaciones para la prevención de contagios en la producción, transporte y comercialización. D... seguir leyendo	Artículo sin referato Encadenados al pollo Autores: Gabriel Angel LACELLI Romina Gisela YBRAN Eliana Andrea GALLARD Editor/Comp.: La producción de carne aviar en el norte de Santa Fe comenzó durante la década del ’60, y desde ento... seguir leyendo	Artículo sin referato Parámetros a evaluar en la recría de pollos parrilleros para asegurar crianzas óptimas Autores: Marcela Liliana MENICHELLI Eliana Andrea GALLARD Editor/Comp.: La producción avícola intensiva actual exige un manejo minucioso de manera de poder asegurar crianza... seguir leyendo
Artículo sin referato Orígenes e importancia del bienestar animal en la producción avícola Autores: Marcela Liliana MENICHELLI Eliana Andrea GALLARD Editor/Comp.: En 1965, en el Reino Unido, se avanzó en el estudio sobre el bienestar animal y se propusieron ‘cinc... seguir leyendo	Artículo sin referato Check list de bienestar animal en la avicultura comercial de pollos parrilleros: Semáforo del Galpón Autores: Marcela Liliana MENICHELLI Eliana Andrea GALLARD Editor/Comp.:	Informe La cadena avícola de carne en el norte santafesino Autores: Romina Gisela YBRAN Gabriel Angel LACELLI Eliana Andrea GALLARD Editor/Comp.: El presente trabajo se centra en el análisis de valores económicos y empleos generados en la cadena... seguir leyendo	Artículo sin referato El bienestar animal en pollos parrilleros Autores: Eliana Andrea GALLARD Marcela Liliana MENICHELLI Dr. Fernando Revidatti (FCV. UNNE) Editor/Comp.: El objetivo del presente trabajo es poner en evidencia los efectos que tiene la densidad de alojamie... seguir leyendo
Noticia Estudiantes de Ciencias Agrarias y Forestales La Plata visitaron la región Editor/Comp.: Se trata de una delegación de 90 estudiantes de las carreras de agronomía y forestal que visitaron l... seguir leyendo	Noticia Finalizó el curso para operarios avícolas Autores: Mariano Federico CRACOGNA Marcela Liliana MENICHELLI Eliana Andrea GALLARD Editor/Comp.: En una emotiva ceremonia los trabajadores de empresas regionales recibieron su certificado por compl... seguir leyendo	Noticia Evaluación del primer curso de avicultura Autores: Eliana Andrea GALLARD Editor/Comp.: Representantes de empresas avícolas locales, de la UNL-Centro Universitario Reconquista Avellaneda y... seguir leyendo	Artículo de divulgación Validación de instalaciones, equipos y metodologías de manejo en la producción avícola zonal Autores: Eliana Andrea GALLARD Eliana Andrea GALLARD Editor/Comp.: Argentina se caracteriza por ser un país tradicionalmente productor de alimentos, destacándose la ca... seguir leyendo