Luis Maria MALDONADO

Estación Experimental Agropecuaria Famaillá

Presentación:

Es Ingeniero Químico. Cursó sus estudios en la Facultad de Ciencias Exactas y Tecnología de la Universidad Nacional de Tucumán.

Ingresó al INTA como personal de Planta Permanente en 1988, como técnico investigador en agroindustrias de la... ver más

Participación en Proyectos I+D

Red para el desarrollo apícola de Latinoamérica y El Caribe.

Alimentación de bovinos para carne.

Desarrollo sustentable de los territorios a traves de procesos de innovación tecnológica, socio organizativa e institucional del área norte de la provincia de Tucumán.

Desarrollo sustentable de los valles intermontanos y cuencas de la provincia de Tucumán.

Desarrollo territorial del oasis norte de Mendoza.

Estrategias para agregar valor a la producción apícola argentina.

Estrategias para la diferenciación de alimentos y el desarrollo de nuevos productos alimentarios.

Fortalecimiento de los procesos de innovación tecnológica e institucional para el desarrollo de los territorios del área sur de la provincia de Tucumán.

Herramientas y sistemas para la gestión de la calidad integral.

Investigación, desarrollo tecnológico e innovación para la mejora de la competitividad de la cadena apícola.

Tecnologías de transformación de alimentos.

Contenidos publicados en el sitio

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Artículo con referato Determinación de metil antranilato en mieles de San Pedro, Provincia de Buenos Aires, Argentina Autores: Karenina MARCINKEVICIUS Virginia María SALOMON Laura Beatriz GURINI Editor/Comp.: Trabajo presentado en el XXXIII Congreso Latinoamericano de Apicultura 2018. Fue desarrollado por in... seguir leyendo	Artículo con referato Diferenciación de propóleos de distintas especies de abejas por espectrometría UV y análisis quimiométrico Autores: Luis Maria MALDONADO Romina Soledad BORELLI Virginia María SALOMON Editor/Comp.: Trabajo presentado en el XXXIII Congreso Latinoamericano de Apicultura 2018. Fue desarrollado por in... seguir leyendo	Artículo con referato Propiedades farmacológicas e inocuidad de mieles de abejas nativas sin aguijón del Norte argentino Autores: Virginia María SALOMON M. REYNOSO Gerardo Pablo GENNARI Editor/Comp.: Trabajo presentado en el XXXIII Congreso Latinoamericano de Apicultura 2018. Fue desarrollado por in... seguir leyendo	Artículo con referato Análisis de los sitios reactivos de metil antranilato, un compuesto aromático de las mieles monoflorales de citrus (Citrus spp.) Autores: Ana RASCHI Elida ROMANO María Victoria CASTILLO Editor/Comp.: Trabajo presentado en el XXXIII Congreso Latinoamericano de Apicultura 2018. Fue desarrollado por in... seguir leyendo