Ingeniero en Alimentos, graduado en 2009 en la Universidad de Morón. Actualmente se encuentra finalizando el Doctorado en la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales de la Universidad de Buenos Aires.

Se integró al INTA en 2008 en el Instituto Tecnología de Alimentos del Centro de Investigación de Agroindustria, como becario del PROCAGRA, desarrollando su tesis de grado en el estudio del perfil vitamínico y vida útil de leches y productos lácteos obtenidos a partir de distintos sistemas de alimentación.

 Actualmente es investigador del Área Bioquímica y nutrición, y participa en proyectos con financiación institucional, extra institucional y en convenios de vinculación tecnológica, así como también en la formación de recursos humanos. En el año 2011, mediante una beca doctoral financiada por AGENCIA, de un proyecto FONARSEC, cuyo objetivo fue desarrollar un queso de pasta blanda (tipo por salut light) con características funcionales que ayudaría a reducir los niveles de colesterol del consumidor. Por otro lado, desarrolla actividad docente en la Universidad de Morón como como docente en las materias Tecnología de los Alimentos y Saneamiento Ambiental e Higiene de los Alimentos.

 Las principales líneas de investigación en las que se desempeña son: estudio de la vida útil de alimentos, detección de actividad funcional, antioxidante y pro oxidante, aplicación de tecnologías HPLC y UHPLC para detección de compuestos vitamínicos y no vitamínicos con actividad funcional y desarrollo de nuevos alimentos con características bioactivas mejoradas saludables.