Dante Emanuel ROJAS

Instituto De Investigación Tecnología de Alimentos

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Presentación:

Bioquímico de la Universidad Nacional del Nordeste y Magister en Bromatología y tecnología de la Industrialización de los Alimentos de la Universidad de Buenos Aires.

Participación en Proyectos I+D

Contaminación con micotoxinas en grano de cereales y oleaginosas en pre y poscosecha: identificación de situaciones de riesgo, desarrollo de pronósticos con base meteorológica y de buenas prácticas de manejo, internalización territorial.

Contribución al desarrollo competitivo, sustentable e inclusivo del territorio norte de la provincia de Buenos Aires.

Genómica funcional y biología de sistemas.

Gestión de la innovación en el territorio del arco noroeste de la provincia de Córdoba.

Herramientas y sistemas para la gestión de la calidad integral.

Identificación de situaciones de riesgo, impacto en los territorios y medidas de manejo para reducir la contaminación con productos fitosanitarios en grano de cereales y oleaginosas.

Investigación, desarrollo tecnológico e innovación para la mejora de la competitividad de la cadena apícola.

Los agroquímicos como fuente de contaminación difusa en agroecosistemas.

PReT - Zona III centro Este - Centro Regional Córdoba.

Proyecto regional del territorio agrícola ganadero central de la provincia de Córdoba.

Contenidos publicados en el sitio

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