Actualmente es responsable del Laboratorio de Investigación en Sanidad Caprina y Coordinador del Area de Patología y Medicina Preventiva, del Instituto de Patobiologia.

Es también Investigador Responsable de 2 proyectos de investigación financiados por el Ministerio de Ciencia y Técnica (PICT 2013-406: “Estudio de las bases moleculares de la respuesta inmune innata en caprinos resistentes a la infección por Brucella melitensis”; y PICT 2014-866: “Búsqueda de marcadores moleculares de resistencia innata a la infección con B. melitensis en caprinos”) y de un convenio de cooperación técnica para el “desarrollo y evaluación de una vacuna contra la brucelosis de los pequeños rumiantes”. Participa dentro de la cartera de proyectos de INTA en el PE 1115052, módulo brucelosis, en la actividad: “Evaluación del rol de los caprinos naturalmente resistentes a la infección por Brucella melitensis, en el control y erradicación de la enfermedad”, y en el PE 1131033 con la actividad “Marcadores moleculares asociados a fenotipos descriptivos de leucosis, mastitis y brucelosis”.

A lo largo de su trayectoria en INTA (1993-actual), el Dr. Rossetti fue participante y coordinador de proyectos de investigación, autor de más de 40 publicaciones en revistas nacionales o extranjeras y de numerosos trabajos presentados en congresos de la especialidad, y de artículos de divulgación. Participó como disertante invitado en jornadas, talleres y cursos sobre sanidad animal, en temáticas relacionadas con las enfermedades infecciosas de origen bacteriano. Dirigió tesis de grado y postgrado y fue Representante Técnico ante el Consejo del Centro de Investigaciones en Ciencias Veterinarias y Agronómicas (2008-2011).