Proyecto de gestión de la acción institucional en el territorio valle bonaerense del Río Colorado (Buenos Aires). | Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria

Coordinador:

Daniel Eduardo IURMAN

¿Qué es un Proyecto Regional con enfoque Territorial (PRET)? Instrumenta el abordaje de las problemáticas, demandas y oportunidades priorizadas por cada Centro Regional del INTA, enfocado en un área geográfica definida y con un enfoque de sistemas complejos. En su ámbito se coordinan recursos, capacidades y competencias de la Institución y extra-institucionales. Cuenta con un equipo de gestión y el Coordinador participa, a su vez, del equipo de gestión de la Estación Experimental Agropecuaria (EEA) a la que pertenece.

Resumen ejecutivo

El proyecto organiza la acción institucional en el territorio Valle Bonaerense del río Colorado (VBRC). Este territorio se ubica en el sur de la provincia de Buenos Aires en los partidos de Villarino y Patagones. La principales producciones son la cebolla, la ganadería vacuna, la producción de semillas, la apicultura, el maíz, el girasol. Es un territorio dinámico, competitivo, que se ha desarrollado en los últimos años, creciendo incluso la población del valle. Este crecimiento vertiginoso de... seguir leyendoEl proyecto organiza la acción institucional en el territorio Valle Bonaerense del río Colorado (VBRC). Este territorio se ubica en el sur de la provincia de Buenos Aires en los partidos de Villarino y Patagones. La principales producciones son la cebolla, la ganadería vacuna, la producción de semillas, la apicultura, el maíz, el girasol. Es un territorio dinámico, competitivo, que se ha desarrollado en los últimos años, creciendo incluso la población del valle. Este crecimiento vertiginoso de las actividades productivas está generando oportunidades importantes y algunos problemas ambientales sobre los que es necesario actuar. La acción institucional se organiza en función de los principales problemas, oportunidades/desafíos para el INTA en la región, y comprende la necesidad de conocer más acerca de las principales plagas, malezas y enfermedades que perjudican a la producción regional, focalizado en el cultivo de cebolla. Asimismo, existe la necesidad de que la institución evalúe el comportamiento de cultivares agrícolas y especies forrajeras (cebolla, vicia, maíz, trigo, alfalfa, agropiro, festuca y otras). Uno de los problemas/desafíos consiste en lograr el conocimiento, adaptación y/o adopción de las tecnologías disponibles por parte de los productores agropecuarios y, por otro lado, propiciar un mayor conocimiento y fomentar el desarrollo de nuevas producciones para la región. Algunas ya están instaladas y pueden tener un mayor desarrollo (tambo, producción bajo cubierta, aromáticas) y otras requieren mayor trabajo de adaptación e información de base para su promoción (quínoa, maní, propóleos). En este último punto también encontramos a las producciones agroecológicas, con mucha posibilidad de desarrollo en la región. Uno de los principales problemas que se vislumbran a futuro tiene que ver con la provisión de agua de riego del río Colorado, que se está presentando escasa y con niveles de salinidad elevados. Ello deriva en la necesidad de mayores esfuerzos en lograr un riego eficiente, difundir tecnologías disponibles, evaluar nuevos sistemas de ahorro de agua, etc. La actividad agropecuaria intensiva en la región está generando algunos efectos no deseados, como la pérdida de nutrientes por lixiviación, con la posible contaminación de napas, los riesgos de inadecuada aplicación de plaguicidas, degradación del suelo por salinización, laboreo, persistencia de herbicidas en el suelo, contaminación de los productos de la colmena, entre otros. El procesamiento de la cebolla genera importantes volúmenes de residuos que podrían ser transformados en biogás u otros subproductos. El INTA ha sido fuente de información para la región y otros ámbitos que la han solicitado. La generación, sistematización, organización y difusión de información pertinente para la toma de decisiones de los actores regionales y extra zona será un punto a considerar, haciendo énfasis en el uso del suelo, información de mercados (cebolla y apicultura), cartografía y parámetros de eficiencia productiva y estado de los cultivos (RIAN) del territorio. El trabajo en redes de actores se profundizará teniendo haciendo foco en las posibilidades de innovación en el territorio, la capacitación de los actores locales y el logro de una efectiva comunicación en la región y hacia afuera de la misma. En cuanto a la innovación se profundizarán los estudios sobre las posibilidades de agregado de valor en origen de la producción local (cebolla, quínoa, productos de la agricultura familiar). En el trabajo en redes se promoverá la organización del sector cebollero y semillerista y el apoyo a la formulación y ejecución de políticas públicas para la región en el ámbito municipal, provincial y nacional. Un punto especial será el orientado a colaborar con los sectores más vulnerables de la trama productiva regional, los pequeños productores (principalmente cebolleros) y los sectores más vulnerables de la sociedad y de la agricultura familiar, a través del trabajo en seguridad y soberanía alimentaria. Cerrar [x]

Participantes

Patricia Andrea BAFFONI, Sebastián ORIONTE, Fatima Lucia CANO, Rodrigo ROJO, Juan Pablo VASICEK, Paola Andrea CRISANTI, Nestor Alejandro PEZZOLA, Flavia Carina GARCIA, Juan Pablo RENZI PUGNI, María Soledad GARCIA PAOLONI, Julián PEREZ PIZARRO, Sonia Susana PERALTA, Edit Carolina ZELAYA, Enrique Gustavo ADLERCREUTZ, Maria Carolina BELLACCOMO, Martin Rafael BARRERA HUAIQUIMIL, Maria Veronica CARACOTCHE, German Pablo BALBARREY, Graciela Adriana RODRIGUEZ, Luciana Gisele DUNEL GUERRA, Gustavo Alejandro URRUTIA, Diego Ariel KOELLNER, Cristina Ines WINSCHEL, Jorge Vicente CEPEDA, Maria Carolina MARTINEZ, Juan Ignacio VANZOLINI, Viviana Andrea BARRERA, Gisela Yanina RODRIGUEZ, Josefina MARINISSEN, Julio Cesar RIVAS, Luciano ORDEN, Patricio VARELA, Andrea MAIROSSER, Pablo Daniel PALACIOS, Marcos Gabriel BONGIOVANNI FERREYRA, Liliana Ester VIGLIANCHINO, Juan Pablo VASICEK, Paolo Andres SANCHEZ ANGONOVA, Rolando Nelson ANZE, Paolo Andres SANCHEZ ANGONOVA, Rolando Nelson ANZE, Juan Pablo VASICEK, Paolo Andres SANCHEZ ANGONOVA, Rolando Nelson ANZE, Juan Pablo VASICEK

Contenidos publicados en el marco del proyecto

Noticia Pasturas cultivas: en busca del máximo potencial Autores: Sebastián ORIONTE Josefina MARINISSEN La propuesta técnica consiste en un sistema de manejo intensivo bajo riego, con animales en pastoreo... seguir leyendo	Noticia Quinteros Agroecológicos del Caldenal Autores: Martin Rafael BARRERA HUAIQUIMIL Joaquín PARRA Cintia RODRIGUEZ Productores de Médanos, Mayor Buratovich, Pedro Luro, Hilario Ascasubi y Juan A. Pradere cultivan fr... seguir leyendo	Informe Evaluación de combinaciones de herbicidas pre y post emergentes para el control de malezas en el cultivo de papa en el valle bonaerense del río Colorado Autores: Paolo Andres SANCHEZ ANGONOVA Julián PEREZ PIZARRO Para disminuir crecimientos secundarios, deformaciones y verdeado del tubérculo es importante que el... seguir leyendo	Noticia Degustación de variedades de papa del valle bonaerense del río Colorado Autores: Paolo Andres SANCHEZ ANGONOVA Julián PEREZ PIZARRO El objetivo fue generar nuevos canales de comercialización que permitan acortar la cadena de interme... seguir leyendo
Noticia Reservorios y riego por goteo para mejorar el uso del agua Autores: Marcos Gabriel BONGIOVANNI FERREYRA Rolando Nelson ANZE Los reservorios permiten almacenar parte del agua que ingresa al campo durante el turno de riego y... seguir leyendo	Noticia La cebolla tuvo una cita de lujo en Hilario Ascasubi Autores: Daniel Eduardo IURMAN Fatima Lucia CANO Referentes internacionales, nacionales y de la región confluyeron entre el jueves 15 y el sábado 17... seguir leyendo	Revista Revista de la 11° Fiesta provincial de la cebolla 2018 Autores: Maria Veronica CARACOTCHE Fatima Lucia CANO Daniel Eduardo IURMAN Edición especial del 21° Seminario de cebolla del Mercosur por primera vez en Argentina. Las palabra... seguir leyendo	Informe Marzo 2018: informe SIAT perspectivas productivas para el extremo sur bonaerense (ESB) Autores: Josefina Paula ZILIO Hugo Ricardo KRUGER Juan Ignacio VANZOLINI El Sistema de Información y Alerta Temprana (SIAT) del Sudoeste Bonaerense es un organismo técnico e... seguir leyendo