Estrategias multidisciplinarias para mitigar el efecto del nuevo contexto ambiental y productivo sobre la colmena. | Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria

Coordinador:

Graciela Adriana RODRIGUEZ

¿Qué es un Proyecto Específico?: coordina las acciones orientadas a la búsqueda de soluciones tecnológicas específicas para la resolución del problema identificado en el Integrador que lo contiene (y perteneciente a un Programa Nacional), contribuyendo al cumplimiento de los objetivos de desarrollo territorial contemplados en los Proyectos Regionales con Enfoque Territorial (PReT) relacionados.

Resumen ejecutivo

Argentina lidera la provisión de miel de calidad en el mundo y para mantener esta posición, en el dinámico mercado internacional, es necesario el desarrollo y permanente adecuación de tecnologías que permitan mantener el nivel productivo, que sean amigables con el ambiente y preserven la calidad del producto. Aunque el nivel de despoblamiento y mortandad de colmenas en Argentina no alcanza los niveles descriptos para el síndrome de pérdida de colmenas (CCD) en USA o Europa, en los últimos años... seguir leyendoArgentina lidera la provisión de miel de calidad en el mundo y para mantener esta posición, en el dinámico mercado internacional, es necesario el desarrollo y permanente adecuación de tecnologías que permitan mantener el nivel productivo, que sean amigables con el ambiente y preserven la calidad del producto. Aunque el nivel de despoblamiento y mortandad de colmenas en Argentina no alcanza los niveles descriptos para el síndrome de pérdida de colmenas (CCD) en USA o Europa, en los últimos años se incrementó la pérdida de colmenas y mermas en la producción que condicionan la sustentabilidad de la apicultura. Se mencionan entre los principales factores a las deficiencias nutricionales, limitaciones en el control de algunas enfermedades, menor vitalidad de las abejas por efecto de pesticidas y sus interacciones. A estos se suma un mayor recambio natural de reinas, que provoca un aumento en la mortandad anual de colmenas. Desde el equipo del PNAPI se han realizado investigaciones que permitieron ajustar un sendero tecnológico para la obtención de miel de calidad y ha sido transferido a un importante número de apicultores a través de la articulación con PROFEDER. En este sentido, este PE se propone contribuir a la mejora de la producción apícola mediante el desarrollo de estrategias multidisciplinarias que permitan mantener la productividad de la colmena resguardando la calidad de sus productos. Para ello se centrará en dos ejes: A) por un lado, disponer de nuevas tecnologías tendientes a mitigar el desabejado y mortandad de colmenas producido por la intensificación de la producción agropecuaria y el cambio climático, que han acentuado problemas sanitarios, nutricionales y de calidad de reinas en ambientes templados y B) desarrollar herramientas tecnológicas para optimizar la producción apícola en ambientes subtropicales, minimizando las características no deseadas de las abejas africanizadas. Para lograr estos objetivos el PE se estructura en dos módulos, uno referido a la ”Salud de las abejas” y el otro a la "Genética de abejas". El primero integrará estudios epidemiológicos de las principales patologías (Varroosis, Nosemosis y Virosis), con aspectos nutricionales y de manejo tanto en ambientes subtropicales como templados. Se propone además el desarrollo de agentes de control no contaminantes contra Varroa en base a acaricidas orgánicos, como así también la búsqueda de entomopatógenos y la implementación del silenciamiento génico para generar nuevos biocidas. Por otra parte utilizará técnicas de biología molecular para la identificación y cuantificación de Nosema sp y Virus además de la caracterización de haplotipos de Varroa. Continuando con la problemática de la Varroosis, se construirá un mapa con la distribución de los índices de resistencia (IR) del patógeno a los acaricidas de síntesis utilizados, siendo ésta una herramienta fundamental para el diseño de planes de control regional de Varroa. Al mismo tiempo se estudiará el efecto de la interacción entre los Virus, Nosema y el estado nutricional tienen sobre Apis mellifera. Paralelamente se identificarán las especies poliníferas en diferentes ambientes y se determinará el perfil nutricional de las especies más representadas (proteínas, aminoácidos, lípidos, ácidos grasos y vitamienas, entre otros). Además se desarrollarán y evaluarán suplementos nutricionales contemplando la incorporación de pre y probióticos en la formulación de las raciones. El otro módulo, por su parte, abordará los temas relacionados con la : “Genética de las abejas”, poniendo énfasis en la se propone la selección de materiales genéticos tolerantes a Varroa, mediante una red de apiarios distribuidos en el país, que trabajarán de manera concertada con el objetivo de desarrollar tecnologías que permitan disponer de colonias productivas y tolerantes a V. destructor. Se unificarán los criterios de manejo, selección y caracterización biológica y genética de colmenas teniendo en cuenta la variabilidad presente en las colonias de abejas y en V. destructor . Se realizarán también estudios básicos sobre el mecanismo molecular del comportamiento higiénico en base a la evaluación de genes candidatos a participar en las vías metabólicas de la percepción de señales químicas y la evaluación del comportamiento diferencial ante la presencia de compuestos volátiles purificados, orientado a la resistencia a enfermedades de la colmena y del comportamiento defensivo, para facilitar su manejo. Asimismo, se consensuarán metodologías para preservación de colmenas con las características biológicas y genéticas deseables y la criopresevación de semen de zánganos con el fin de conservar los recursos genéticos promisorios para la actividad apícola. Para lograrlo, se integrará una red de I+D con los Institutos de investigación de INTA (IG; IP; IMyZA, IV; ITA), Universidades (UNCPBA; UMdP; UNL; UBA) CONICET y Gobiernos Provinciales, con una amplia distribución territorial que involucra a técnicos referentes de los Centros Regionales. A esto se suma la vinculación con organizaciones e instituciones a nivel internacional, compartiendo el objetivo es mitigar el efecto del CCD en USA y Europa (COLOSS – BEEDOC, 7mo. Programa Marco UE) y el control de Varroa con tecnologías no contaminantes. (CHINA-CAAS; PROALAR-Alemania (presentado)). La articulación con los Proyectos territoriales, representada en las actividades compartidas, con el PNAPI-1112052 de “Innovación en los territorios” y con las empresas a través de los Convenios de Vinculación Tecnológica (Apilab; Brometan, BeesFree) facilitará la implementación de los aportes tecnológicos del este PE. Cerrar [x]

Participantes

Daniel POFFER, Alicia Ines SCIOCCO, Guillermo Luis KOCIUBINSKI, Hernan Pablo PIETRONAVE, Natalia MESSINA, Mario Miguel MALDONADO, Silvia Beatriz LANZAVECCHIA, Ricardo SALVADOR, Monica Del Carmen GAGGIOTTI, Jorge Ignacio MINI, Gerardo Pablo GENNARI, Julieta MERKE, Emanuel ORELLANO, María Alejandra PALACIO, Gerardo COPPE, Maria Natalia AZNAR, Paola Andrea CRISANTI, Guillermo Jose HUERTA, Ariel Rolando LEDESMA, Analia Noelia MARTINEZ, Marcelo Nicolás AGRA, Adriana Alejandra PAZOS, Fabian Horacio MILLA, Julieta Beatriz POSADAS, Norberto Antonio FONDEVILA, Anabel Elisa RODRIGUEZ, Natalia Veronica BULACIO CAGNOLO, Jose Antonio GARCIA, María Soledad GARCIA PAOLONI, German Oscar MASCIANGELO, Daniel Roberto PRIMOST, Diego Martin COMPAIRED, Maria Belen CAMACHO, Valeria Carolina LOPEZ, Valentina STELLFELDT, Emilio Eduardo FIGINI, Eliana Mariel BIANCHI

Contenidos publicados en el marco del proyecto

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