Desarrollo y ajuste de tecnologías para una producción florícola sustentable y de calidad. | Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria

Coordinador:

Diego Alejandro MATA

¿Qué es un Proyecto Específico?: coordina las acciones orientadas a la búsqueda de soluciones tecnológicas específicas para la resolución del problema identificado en el Integrador que lo contiene (y perteneciente a un Programa Nacional), contribuyendo al cumplimiento de los objetivos de desarrollo territorial contemplados en los Proyectos Regionales con Enfoque Territorial (PReT) relacionados.

Resumen ejecutivo

La escasa gestión, especialmente en las pequeñas empresas familiares, y la baja calidad de la producción, son factores inherentes a los establecimientos productivos que limitan su rentabilidad. En los últimos años se ha consolidado una masa crítica de investigadores y extensionistas especializados en floricultura capaces de atender y dar respuesta a estas problemáticas. Es así que desde el presente proyecto se organizan distintas actividades con el objetivo de generar información para... seguir leyendoLa escasa gestión, especialmente en las pequeñas empresas familiares, y la baja calidad de la producción, son factores inherentes a los establecimientos productivos que limitan su rentabilidad. En los últimos años se ha consolidado una masa crítica de investigadores y extensionistas especializados en floricultura capaces de atender y dar respuesta a estas problemáticas. Es así que desde el presente proyecto se organizan distintas actividades con el objetivo de generar información para desarrollar y ajustar tecnologías que permitan mejorar la rentabilidad de la empresa florícola asegurando la sustentabilidad ambiental y favoreciendo la equidad social y el desarrollo de los territorios. Las actividades están organizadas en tres unidades temáticas: la planificación de la producción, la mejora de la calidad y el desarrollo y ajuste de tecnologías sustentables. La planificación de la producción se trabajará tanto con una visión técnico-agronómica como económica, abarcando distintas regiones agroecológicas y distintos escenarios territoriales. De esta manera se espera mejorar la gestión de la empresa florícola a través de la planificación y de la evaluación económica. También, se desarrollarán y ajustarán nuevas tecnologías para mejorar la calidad del producto florícola en las distintas etapas del proceso productivo haciendo énfasis en la sanidad y manejo de la planta madre, en la macro y micropropagación y en la poscosecha. Finalmente, la investigación en tecnologías sustentables estará orientada en brindar herramientas para un uso más eficiente de la fertilización, evaluando alternativas a la fertilización química de menor impacto ambiental y nuevos materiales no extractivos como componentes de sustratos. El desarrollo de las actividades planteadas en el proyecto permitirá también contribuir a resolver los problemas identificados en el proyecto integrador mejorando la comptetitividad y sostenibilidad del sector, promoviendo la integración de grupos profesionales de la institución y de otras instituciones públicas y privadas y generando información para dimensionar la cadena de flores y plantas ornamentales. Cerrar [x]

Participantes

Roberto FERNANDEZ, Ana DEAMBROSI, Marisol ALDERETE, Jorge Eduardo CASTRESANA, Gloria Estela PAYO, Ingrid VILLANOVA, Monica KARLANIAN, Claudia NOME DOCAMPO, Arnaldo Cristian TAPIA, Carlos Teodoro ZANEK, Elena Ester GAGLIANO, Rodrigo Guzman VERON, Juan Carlos HAGIWARA, Leonardo Martin GARCIA, Marcela Noemi MORI, Marcelo Javier BELTRAN, Norma Nelly MEDRANO, Martín Nicolás FERNANDEZ, Mirta Leonor PAPONE, Analia Veronica PUERTA, Maria Violeta PIOVANO, Nestor Albino MOLINA, Gonzalo Antonio PEREZ, Zulema Selva LESCANO, María Virginia RAMOA, Ariel Omar MAZZONI, Carmen Margarita STOSIC, Maria Fernanda BERNAL GOUANE, Sergio Miguel SALAZAR, Adriana Elena KATO, Paula Del Carmen FERNANDEZ, Maria Julia FAGIANI, Lucia Mercedes TOFFOLI, Nora FRANCESCANGELI, Andrea Carolina CHAVEZ CLEMENTE, Guillermo LEXOW, Maria Alejandra WICKY, Segundo Evaristo BOBADILLA, Lorena Alejandra BARBARO, Doris Irene BISCHOFF, Mauro Masakichi Jere SHINDOI, Gabriel Enrique PISI, Atilio BARNEIX, Omar Alejandro MELIS, Martín Nicolás FERNANDEZ, Mirta Leonor PAPONE, Analia Veronica PUERTA, Maria Violeta PIOVANO, María José PIZARRO, Leonardo CLAPS, Mauro Masakichi Jere SHINDOI, Gabriel Enrique PISI, Mariana KADE, Atilio BARNEIX, Gustavo Federico APABLAZA

Contenidos publicados en el marco del proyecto

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