¿Qué es un Programa Nacional del INTA? Coordina las acciones de las cadenas de valor/disciplinas involucradas, considerando el enfoque territorial y de sistemas complejos, detectando variables que afectan la competitividad sistémica en todas las escalas de intervención. A su vez, promueven acciones de formación y sostenimiento de redes orientadas a la innovación, con actores clave del sistema público/privado, en el marco de la salud ambiental y la equidad social. Están compuestos por herramientras institucionales llamadas Integradores, que contienen uno o más Proyectos Específicos.

Contenidos publicados en el marco del proyecto

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La salmonelosis es una de las enfermedades de transmisión alimentaria más comunes, vinculada a la ca... seguir leyendo

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El análisis del ciclo de vida de productos y organizaciones mediante la aplicación metodologías sis... seguir leyendo

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Alphitobius diaperinus, conocido como el “escarabajo de la cama de pollos”, es una plaga endémica qu... seguir leyendo

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El objetivo general de este trabajo es la evaluación de xilanasas recombinantes, previamente obtenid... seguir leyendo

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Se obtuvieron enzimas fosfolipasas novedosas con potencial aplicación en la industria alimentaria, p... seguir leyendo

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Los microorganismos aislados originalmente de su ambiente natural y conservados en colecciones de cu... seguir leyendo

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El objetivo general de este trabajo es el estudio y desarrollo de un portfolio de enzimas activas so... seguir leyendo

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