El Laboratorio de Poscosecha y Calidad de Frutas y Hortalizas ofrece sus servicios a empresas proveedoras de insumos de poscosecha.
Análisis de Laboratorio
Evaluación de insumos de poscosecha
Grupo o Laboratorio: A COMPLETAR
Sector al que se destina el servicio: Empresas
Unidad de administración: INTA
Servicio pago: No
Responsable INTA: Alejandra Karina YOMMI
Teléfono de contacto: (+54 2266) 439100 interno 751
Sedes INTA: E.E.A. Balcarce, C.R. Buenos Aires Sur
Área geográfica que alcanza el servicio:
- Argentina
- Buenos Aires
- Balcarce
Evaluación del efecto de uso de films, agentes físicos, productos de síntesis química, absorbedores gaseosos, retardadores y aceleradores de la maduración, entre otros, sobre la maduración de frutas y su calidad organoléptica y nutracéutica durante la poscosecha. También aplicable al estudio del uso de estos insumos y su impacto sobre el deterioro en hortalizas.
Contactar
