Variedad

COBRIZA INTA

Variedad de cebolla de días largos, bulbos de color cobrizo y 9,2% de sólidos solubles.

Grupo: Hortícolas
Especie: Cebolla
Situación registral: Registro Nacional de Cultivares (RNC)
Fecha de inscripción: Lunes, 28 Julio, 1997
Tipo de licencia: Sin licencia
Aplicable en:
Contacto técnico: Claudio Romulo GALMARINI
Contacto vinculación tecnológica: Juan Pablo GENTILE, Marcelo Daniel LABARTA
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Características destacables:

Proviene de selección de cebollas valencianas. Cultivar de días largos, bulbos de color cobrizo, de más de 4 catáfilas coloreadas, pungentes y de excelente conservación. Posee 9,2% de sólidos solubles y alto contenido de compuestos fenólicos. Es destacable por sus propiedades funcionales como antioxidante. El ciclo de cultivo, las características de la planta y el porcentaje de floración prematura son semejantes a Valcatorce INTA.

La fecha de siembra sugerida para Mendoza es el mes de agosto, si se hace por siembra directa. Si el cultivo se realiza por trasplante la fecha sugerida es la primera quincena de setiembre. La entrega del cultivo se produce en la segunda quincena de enero. El rendimiento medio obtenido en ensayos comparativos es de 50.000 kg./ha.

El color externo y el número de catáfilas coloreadas hace que este cultivar sea el más adecuado para iniciar en la temporada las exportaciones argentinas de cebolla al mercado europeo.


Referencias

Unidades creadoras: E.E.A. La Consulta
Técnico creador: Claudio Romulo GALMARINI
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