Variedad

NARA INTA

Variedad de zanahoria del tipo Danvers, bienal, seleccionada para la industria del deshidratado.

Grupo: Hortícolas
Especie: Zanahoria
Situación registral: Registro Nacional de la Propiedad de Cultivares (RNPC), Registro Nacional de Cultivares (RNC)
Fecha de inscripción: Viernes, 21 Febrero, 2014
Tipo de licencia: Sin licencia
Licenciatario: -
Aplicable en:
Contacto técnico: Maria Soledad ALESSANDRO
Contacto vinculación tecnológica: Juan Pablo GENTILE, Marcelo Daniel LABARTA
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Características destacables:

    Características morfológicas:

    Zanahoria tipo Danvers con follaje erecto y hojas largas. Sus raíces tienen una longitud de 163 mm y un ancho de 31 mm, sección longitudinal oblongo angosta con hombros redondeados y extremo ligeramente puntiagudo. Con corazón pequeño, la coloración de las raíces es naranja medio tanto en corteza como en corazón. Tiene alto contenido de carotenos (32,15 mg/100 g de materia fresca), medio contenido de azúcares totales (5,12%) y alto contenido de materia seca (16,89%).

    Características fenológicas:

    Zanahoria bienal, de siembra otoño-invernal, con un ciclo a madurez de raíces de 150 días y 1000 horas de requerimientos de frío para vernalizarse y florecer.

    Características sanitarias:

    Sin datos particulares.

    Características tecnológicas:

    Variedad seleccionada para el deshidratado.


        Referencias

        Unidades creadoras: E.E.A. La Consulta
        Técnico creador: Maria Soledad ALESSANDRO