23 de Noviembre de 2016
Video

Cómo hacer "cortes de cordero pesado"

Sergio Taffarel, promotor de un Grupo Cambio Rural del INTA Concepción del Uruguay, enseña a trozar un cordero al estilo "Corte Entrerriano" de corderos pesados (ovejas) - más de 18 Kgs. Muy interesante !!!.

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Referencias:

Localización geográfica:
    • Argentina
    • Entre Ríos
    • Concepción del Uruguay
Personas mencionadas: