19 de Octubre de 2021
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Cómo se clasifican los pollos en planta de faena y calidad en la producción de alimentos

12º Ciclo de Conferencias Técnicas en Avicultura - Módulo 9 - Sistemas de pesaje y clasificación de pollos en Plantas de Faena. Agustin Rivero y, Cultura de Inocuidad. Evolución de los sistemas de gestión de calidad aplicado a la producción de alimentos, por Silvia Villalba.

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Referencias:

Localización geográfica:
    • Argentina
    • Entre Ríos
    • Concepción del Uruguay
Personas mencionadas: Miriam Luisa Lorena JUMILLA