10 de Septiembre de 2020
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Crisis del modelo tecnológico actual. Una propuesta de innovación integral.

Ciclo de Viticultura en tiempos de Pandemia. Aportes para la sustentabilidad. El objetivo es identificar las limitantes estructurales del actual modelo de producción primaria vitivinícola en Argentina y trazar lineamientos para un proceso de innovación integral que reduzca costos, incremente calidad y mejore las condiciones y productividad del trabajo.

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Referencias:

Localización geográfica:
    • Argentina
    • San Juan
    • Pocito
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