22 de Abril de 2020
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Ensayo comparativo de conservación de batata en pila tradicional y en silo

En el marco del Convenio de colaboración técnica entre el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, la Municipalidad de San Pedro y Germán Villar (desarrollador de Silopapa), se instaló un ensayo para comparar un modo tradicional de conservación con otro. La experiencia se instaló el 22 de abril de 2020, durante el transcurso de la pandemia de la Covid 19, pero estando habilitadas las actividades agropecuarias, se concretaron los esfuerzos junto a productores locales que pusieron batata, el transporte, equipamiento y su conocimiento en el armado de las pilas. Más info: Budde.claudio@inta.gob.ar

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Localización geográfica:
    • Argentina
    • Buenos Aires
    • San Pedro
Personas mencionadas: Mariana PIOLA, Laura HANSEN, Adolfo Ricardo HEGUIABEHERI, Paula MARCOZZI, Claudio Olaf BUDDE, Mariel Silvina MITIDIERI, Julieta GABILONDO, Raúl Faustino BARBOSA, Fernando Gastón DIGILIO, César CEJAS, Cristian Nazareno PUJAL, Omar Abel ORTEGA Germán Villar, Alfredo Camilletti, Candelaria de Vincenzi, Diego Pascual, Marcelo Actis, Adrián Olivetto, Cecilio Salazar, Ariel Alvarez