05 de Junio de 2022
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Proyecto Macro Regional: Ganadería Sostenible en Zonas Áridas de la Patagonia

Proyecto Macro Regional: Ganadería Sostenible en Zonas Áridas de la Patagonia entrevista al Méd. Vet. Andrés La Torraca emitida en "Aires de INTA" N° 83 el domingo 05-06-2022. “Aires de INTA” es un programa radial de la Estación Experimental Agropecuaria Chubut del INTA que se emite por LU 20 Radio Chubut (AM 580) de la localidad de Trelew.

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El proyecto incluye los ambientes áridos de la Patagonia extra andina de las provincias de Neuquén, Río Negro, Chubut, Santa Cruz y la provincia de Tierra del Fuego. Su objetivo es desarrollar “Sistemas Ganaderos Sostenibles” basados en una mayor producción y eficiencia, con énfasis en el cuidado del ambiente, el bienestar animal, la generación de empleo de calidad y el mejoramiento de la calidad de vida de los productores, fortaleciendo la integración comercial y el agregado de valoren origen. Como resultado general del proyecto se espera generar experiencias concretas de nuevos techos productivos, procesos de diferenciación y agregado de valor así como información publicada de sistemas ganaderos innovadores y eficientes (individuales y asociativos) de distintas características y en diferentes áreas agroecológicas de la Patagonia árida, que ofrecen al mercado productos diferenciados (certificados o en proceso), con oportunidad de avanzar en la industrialización y de agregado de valor en la región.

Referencias:

Localización geográfica:
    • Argentina
    • Chubut
    • Trelew
Personas mencionadas: Andres Juan LA TORRACA