Consuma más batata
- La batata es una de las hortalizas más saludables y completas, con propiedades funcionales. Esto último significa que puede prevenir enfermedades. Combina características de los cereales, en cuanto a su contenido de energía y de otras frutas y hortalizas por su contenido de fibra, vitaminas, minerales y otros compuestos benéficos para la salud como los antioxidantes.
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