Aplicación tardía de nitrógeno en trigo, impacto en el rendimiento y la calidad comercial. Campaña 2016/17

En la zona de Justiniano Posse se evaluó el rendimiento de los principales cultivares de trigo adaptados zonalmente y el efecto sobre el rendimiento y la calidad comercial de la aplicación tardía de N por vía foliar.

Por:
Luis Federico PAGNAN , Gabriel PESAOLA , Alexis CRESCIMBENI , Lisandro ERRASQUIN , Juan BRUNO , Javier ORAZI , Ricardo Matias ALLADIO

La fertilización nitrogenada en el cultivo de trigo resulta fundamental para maximizar los rendimientos y lograr porcentajes de proteína ajustados a la demanda de la molinería local.

El correcto ajuste de las dosis de nitrógeno (N) en las aplicaciones de base resulta imprescindible, sin embargo, múltiples factores pueden determinar que la dosis inicial resulte insuficiente para lograr porcentajes de proteína superiores a 10.5, entre los más frecuentes se destacan, la ocurrencia de condiciones ambientales que determinen rendimientos superiores a los presupuestados inicialmente o que impliquen bajas eficiencias de uso del fertilizante aplicado, en estos casos el aporte de N  complementario en estadios avanzados resulta una práctica que puede mejorar los porcentajes de proteína.

En este sentido el objetivo de este trabajo consistió en evaluar el rendimiento de los principales cultivares de trigo adaptados zonalmente y el efecto sobre el rendimiento y la calidad comercial de la aplicación tardía de N por vía foliar. 

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