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Guía o manuales

Buenas Prácticas Ganaderas (BPG) para la producción y comercialización porcina familiar

El Manual promueve la implementación de Buenas Prácticas Agrícolas y Pecuarias (BPA-BPP) como herramienta integral de desarrollo para la pequeña producción porcina, con recomendaciones para mejorar la eficiencia de los niveles de producción respetando el medio ambiente, garantizar la calidad e inocuidad alimentaria, dignificar las condiciones laborales y el entorno socioproductivo familiar. Archivo de 65 MB.

Por: María Eugenia BEILY
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