Lechería

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Lactosuero: de desecho industrial a producto con valor agregado
“Ecosuero con Valor Agregado” es el producto de un trabajo en red que permite que el principal subproducto de las industrias queseras –el suero y derivados- , cuya utilización y destino no está resuelto en muchas PyMES, pueda convertirse en productos con valor agregado
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INTA Lechero
intalechero@correo.inta.gov.ar