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Marcelo Leandro CARDOSO

Nació en la ciudad de Pehuajó, Pcia de Buenos Aires, en 1978. Cursó estudios de Ciencias Agrarias en la Universidad de Mar del Plata, obteniendo su título de grado en 2005.

Actualmente se encuentra realizando una maestría en mecanización agraria en la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales de La Plata.

Ingresó a INTA en el año 2005 como agente del Proyecto PRECOP, año desde que desempeña actividades dentro del Grupo de Poscosecha de INTA Balcarce. Aquí desarrolla actividades de investigación y extensión acerca de manejo de granos en la poscosecha, más específicamente en sistemas de almacenaje herméticos como el silo-bolsa.

Coordinación de Proyectos I+D

Participación en Proyectos I+D

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La conservación del maíz desde la cosecha hasta su uso final debe realizarse con las menores pérdidas de calidad posible, entendiendo por calidad los atributos del grano que le dan valor para su uso final.

El siguiente cuadro es una guía para la toma de decisiones de manejo de soja con alta humedad.

Recomendaciones técnicas del grupo de poscosecha INTA para reducir las pérdidas durante la etapa de poscosecha, en el contexto de las abundantes precipitaciones y temporales durante la cosecha de soja y maíz en gran parte de la zona núcleo.

La campaña gruesa 2015-2016 se presenta con situaciones climáticas adversas y suelos anegados, con importantes consecuencias en las etapas de cosecha y poscosecha. Las lluvias frecuentes, sumadas a la alta humedad ambiente y el anegamiento de caminos y lotes, plantean un serio desafío para cosechar y almacenar el maíz y la soja.

La conservación del maíz desde la cosecha hasta su uso final debe realizarse con las menores pérdidas de calidad posible, entendiendo por calidad los atributos del grano que le dan valor para su uso final. Por ejemplo, si el destino es molienda, la integridad física del grano es fundamental, si el destino es forrajero su valor nutricional es lo esencial, si el destino es la siembra (semilla) su poder germinativo es la cualidad a conservar.

Representante de Vietnam vinieron a interiorizarse sobre el sistema de silobolsa y cómo puede implementarse en su país para las producciones de arroz y maíz.Su principal problema radica en la poscosecha y en lograr almacenar el arroz y el maíz en condiciones óptimas en un país con altas temperaturas y elevada humedad.

Con una recuperación de superficie sembrada, la producción nacional de girasol se estima en 2.4 millones de toneladas para la campaña 2014/2015. A su vez existe, según ASAGIR el área sembrada de girasol alto oléico pasó del 8% al 13% en la actual campaña. Ante estas previsiones se espera también una recuperación del girasol almacenado en silo bolsas.

Expertos del INTA en poscosecha recomiendan alternativas de manejo para lograr un buen guardado y acondicionado de los granos. Además, un ebook gratuito con las pautas técnicas.

Este segundo libro ofrece información generada luego de la presentación del primer libro de Silo Bolsas (2008), como así también rescata los trabajos destacados del primer libro. Los nuevos trabajos abarcan pautas de almacenamiento de diversos granos, modelado del ecosistema del silo bolsa, estudios logísticos y económicos, posibilidades de monitoreo, control de plagas y bases del entendimiento de la problemática de hongos y micotoxinas de los granos almacenados en silo bolsa.

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