Nuez Pecán, reina de los frutos secos

Fecha de grabación: Viernes, 13 Enero, 2017

En la Argentina, la nuez pecán es una actividad que produce 1.800 toneladas anuales y la mitad de esa producción se realiza en Entre Ríos. En la localidad de San José, un grupo de emprendedoras abrió la primera boutique de nuez pecán para vender productos procesados y servicios de turismo rural para revalorizar el cultivo.