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Técnicos del INTA junto con agricultores familiares de La Cocha trabajan para fortalecer los sistemas productivos locales, mediante la diversificación de las actividades. Gracias a esta iniciativa, conformaron una cooperativa y aumentaron los rendimientos del cultivo.

Con el asesoramiento del INTA Venado Tuerto, estudiantes de la escuela José de San Martín, de Runciman –Santa Fe–, pusieron en funcionamiento un biodigestor que genera hasta 1000 litros diarios de biogás.

Un estudio del Instituto de Floricultura del INTA destaca el potencial ornamental del Ajo Elefante, un cultivar obtenido por especialistas del INTA La Consulta –Mendoza–. Dura más de 20 días en floreros y tiene un aroma suave.