La ingeniera Giraudo destacó: “El concepto de Bioeconomía, aparece como un paso superador que hoy se evidencia con más fortaleza porque para un país como la Argentina, que puede producir muchos cultivos, a esa gran cantidad de biomasa que se genera la podemos transformar para alimentación humana, para la ganadería y la producción de energías renovables”.

La jornada, fue organizada por la Agencia de Extensión Rural del INTA en Gualeguaychú y el Consejo Local Asesor del INTA Gualeguaychú.

Ing. Agr. Beatríz Giraudo (Ministerio de Agroindustria)