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Embedded thumbnail for Tambo Caprino - INTA Cruz del Eje - (Primera Parte)
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A 20 años de estar trabajando en tambos caprinos en una cadena de valor de carne y leche, el Ing. Ag... seguir leyendo

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Claudia Beatriz González, Coordinadora del Programa Nacional de Agroindustria y Agregado de Valor, s... seguir leyendo

Embedded thumbnail for Bacterias lácticas: desde la leche al producto
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La microflora láctica constituye los microorganismos benéficos, su uso creció rápidamente en la indu... seguir leyendo

Noticia

El INTA junto a otras instituciones trabajaron para potenciar los saberes locales y lograr productos... seguir leyendo

Artículo de divulgación

La intensificación agropecuaria genera problemas sanitarios graves debido a la proliferación y emerg... seguir leyendo

Artículo de divulgación

En una línea de trabajo realizada en conjunto por investigadores de INTA e INTI se desarrolló un pro... seguir leyendo

leche
Artículo de divulgación
Autores:

Boletín

Esta zona está comprendida dentro de la región agroecológica del Chaco semiárido y casi la totalidad... seguir leyendo

Artículo con referato
Autores:
  • Raúl PEINETTI

"IV taller nacional sobre desarrollo y aplicación de modelos de estados y transiciones: Resiliencia... seguir leyendo

Artículo con referato
Autores:
  • Marcelo CABIDO

"IV taller nacional sobre desarrollo y aplicación de modelos de estados y transiciones: Resiliencia... seguir leyendo

Informe

Desde hace algunos años, el incremento de las precipitaciones, el cambio en los modelos productivos... seguir leyendo

Extracción de compuestos antioxidantes para ser utilizados como conservantes en alimentos.
Cartilla o ficha

Se realizó la extracción de compuestos antioxidantes con fines conservantes a partir de hojas de Aca... seguir leyendo

Cartilla o ficha

Se obtuvo un producto inexistente en el mercado nacional y latinoamericano, gracias al tratamiento a... seguir leyendo

Poster o presentación
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Trabajo presentado en el "Cuarto Encuentro Nacional- seminario/taller, Avances dos años de ejecución... seguir leyendo

Poster o presentación
Autores:

Trabajo presentado en el "Cuarto Encuentro Nacional- seminario/taller, Avances dos años de ejecución... seguir leyendo

Poster o presentación

Trabajo presentado en el "Cuarto Encuentro Nacional- seminario/taller, Avances dos años de ejecución... seguir leyendo

Poster o presentación
Autores:

Trabajo presentado en el "Cuarto Encuentro Nacional- seminario/taller, Avances dos años de ejecución... seguir leyendo

Poster o presentación
Autores:
  • María Victoria DOWBLEY

Conferencia presentada en el IES el 24 de Agosto de 2011 durante el “Tercer Encuentro Nacional de Ca... seguir leyendo

Poster o presentación
Autores:

Trabajo presentado en el “3º Congreso Regional de Economía Agraria” realizado en Valdivia, Chile ent... seguir leyendo

Informe
Autores:

El objetivo de este trabajo es proporcionar información de las existencias ganaderas bovinas en el t... seguir leyendo

Cartilla o ficha

Grupo de Trabajo dedicado a los estudios económicos y sociales de la agroindustria con sede en Insti... seguir leyendo

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