31 de Mayo de 2017
Informe

Análisis económico de un sistema característico ganadero de la depresión de Laprida

El sistema es un modelo característico de los establecimientos familiares medianamente capitalizados, orientados predominantemente a la producción de carne vacuna. Está localizado en el Centro de la provincia de Buenos Aires, región sur de la Pampa Deprimida o Depresión de Laprida, correspondiendo al territorio denominado Centro Oeste. Esta región comprende los partidos de Laprida, Gral. La Madrid, Benito Juárez y Olavarría, siendo su actividad principal la ganadería vacuna basada en sistemas pastoriles. La heterogeneidad de sistemas productivos que encontramos en la zona requiere evaluar alternativas de producción de las actividades ganaderas que tiendan a incrementar el beneficio económico y financiero, aminorando el impacto del riesgo sobre la sustentabilidad.

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Referencias

Áreas geográficas alcanzadas
    • Argentina
    • Buenos Aires
    • Olavarría
    • Argentina
    • Buenos Aires
    • Benito Juárez
    • Argentina
    • Buenos Aires
    • Laprida
    • Argentina
    • Buenos Aires
    • General La Madrid