27 de Febrero de 2014
Libro

Indicadores para evaluar la sustentabilidad integral de los sistemas de producción de leche con énfasis en el impacto ambiental

En este trabajo se presenta una revisión de los principales indicadores utilizados en diferentes países para evaluar la sustentabilidad integral de los sistemas lecheros, realizando hincapié en aquellos indicadores que pueden ser utilizados en la gestión ambiental de los predios en la Argentina.

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Autores
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Eduardo Alberto COMERON

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María Alejandra Herrero
Unidades

Referencias

Áreas geográficas alcanzadas
    • Argentina
    • Santa Fe
    • Rafaela