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Embedded thumbnail for Un bolsón de verduras a puro diseño

Consumidores, estudiantes, productores e instituciones trabajaron juntos para lograr el mejor envase para comercialización de verduras en circuitos cortos. Así, se busca una herramienta concreta para mejorar la alternativa de consumir bolsones de...

Se probaron distintos clones de batata con muy buenos rendimientos. El ensayo se realizó en el campo de un productor de la zona rural de La Criolla del departamento Concordia, en un suelo tipo “mestizo” y se utilizó riego complementario.

El deshidratado osmótico (DO) se utiliza como pre-tratamiento para reducir el contenido de agua de un alimento y aumentar su conservación. En este proceso se pueden adicionar productos que mejoren la calidad nutricional y que contribuyan a...

Agenda INTA

Agenda
22-01-2021 Taller Taller de mermelada
Informe

La batata (Ipomoea batatas L.) de pulpa anaranjada tiene bajo consumo en Argentina, debido a la poca... seguir leyendo

Noticia

A partir del 4 de enero de 2021, rige la implementación obligatoria de las Buenas Prácticas Agrícola... seguir leyendo

Noticia
Autores:

INTA y la Secretaría de Producción de Lago Puelo, en conjunto con la Asociación de Productores de la... seguir leyendo

Noticia
Autores:

El Intendente de la Municipalidad de Esquel, Arq. Sergio Ongarato encabezó una reunión con el Direct... seguir leyendo

Informe

En la zona núcleo sojera-porotera-maicera salteña se concentra el 97% de estos cultivos respecto al... seguir leyendo

Noticia
Autores:

El Municipio de Esquel, INTA y vecinos, unidos contra el hambre.

Embedded thumbnail for Manejo del cultivo de batata
Video
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Se dictó en el marco del Ciclo de Conferencias Técnicas (CCT) de la EEA Concepción del Uruguay (INTA... seguir leyendo

Revista

En nuestra región la plantación de frutilla se efectúa generalmente de forma manual durante los mese... seguir leyendo

Poster o presentación
Autores:

Trabajo presentado en el XIV Congreso Latinoamericano de Apicultura Filapi 2020, Chile, desarrollado... seguir leyendo

Informe

A partir del acuerdo entre de siete comisiones municipales/municipios, nace el Proyecto del “Mercado... seguir leyendo

Bulce de batata
Noticia

Emprendedores de San José de Feliciano, al norte de Entre Ríos realizan y comercializan el dulce de... seguir leyendo

Audio
Autores:

Otra alternativa que permite el aprovechamiento del excedente de la producción de tomates en la hue... seguir leyendo

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