19 de Octubre de 2021
Noticia

Nuevo sistema de certificación agroecológica en Concordia

El día 18 de Octubre tuvo lugar el lanzamiento del Sistema Participativo de Garantía (SPG), una novedosa herramienta que permite certificar las producciones agroecológicas de la localidad de Concordia y zonas aledañas. Esta iniciativa, posibilitará que productores y consumidores puedan diferenciar de manera fehaciente, a través de un sello de calidad, los alimentos cultivados por manos de la agricultura familiar local, sin agroquímicos y respetando el medio ambiente, apuntalando la seguridad y la soberanía alimentaria.

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Este sistema se suma al trabajo que se viene realizando con producciones de manejo agroecológico y se constituye como una herramienta que permitirá seguir impulsando prácticas agropecuarias responsables con respaldo técnico científico, que favorezcan la fertilidad biológica del suelo, preserven la biodiversidad y a la vez protejan los recursos naturales reduciendo la contaminación del suelo, agua y aire. Fomentar la soberanía alimentaria como derecho de decidir sobre qué y cómo producir y que consumir, proveyendo de alimentos saludables e inocuos a los consumidores. Alentar la distribución y comercialización que otorguen especial importancia a la venta directa y a la comercialización local. Promover sistemas locales de abastecimiento de insumos. Fomentar una cultura asociativa, solidaria y de complementación que contribuya a la organización de los y las agricultores familiares participantes del SPG.

El SPG se encuentra enmarcado en la ordenanza municipal de fomento a la agroecología (N° 36.909/2019), y es el resultado del trabajo conjunto que vienen realizando desde hace varios años los productores hortícolas junto a las instituciones locales y provinciales del sector (INTA, Dirección de Economía Social de la Municipalidad de Concordia, SAFCI, ICAB, UNER, UTN, CAFESG, Secretaría de Economía Social del Ministerio de Desarrollo Social de Entre Ríos, INTI, INES/CONICET).

  

Para más información:

Referencias

Localización geográfica:
    • Argentina
    • Entre Ríos
    • Concordia
Personas mencionadas: