12 de Diciembre de 2016
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Tecnología para un cultivo inmigrante

La producción de alcauciles en La Plata comenzó con la llegada de inmigrantes italianos que traían las semillas dentro de sus valijas. Con el tiempo y de la mano de nuevas tecnologías, los productores platenses mejoraron la producción para obtener alcauciles con mayor calidad y más rendimientos.

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Referencias:

Localización geográfica:
    • Argentina
    • Buenos Aires
    • La Plata
Personas mencionadas: